Penfolds

Penfolds là thương hiệu được người yêu rượu vang Việt Nam chắc chắn không xa lạ. Đây là một trong những dòng rượu vang Úc nổi tiếng nhất tại Việt Nam hiện nay. Có thể kể đến một số chai như Grange, Bin 707, Bin 389, Bin 407, Bin 169 , St Henri, và RWT. …. Nhưng về lịch sử và các vấn đề xung quanh thương hiệu Penfolds chắc ít người biết. Hãy cùng Khoruouvang.vn tìm hiểu về lịch sử của thương hiệu rượu vang Penfolds.

Lịch sử của thương hiệu vang Penfolds.

Chắc chắn nhiều người sẽ bất ngờ người sáng lập ra thương hiệu Penfolds không phải là một winemaker chuyên nghiệp. Đó lại là hai vợ chồng bác sĩ người Anh di cư đến Úc .Christopher Penfold và Mary Penfold đến Úc từ Angmering , West Sussex , Vương quốc Anh, ở độ tuổi tương ứng 33 và 24.

Ban đầu việc họ làm rượu vang chỉ với mục đích y tế bình thường. Cả hai lên kế hoạch pha chế một loại thuốc bổ rượu để điều trị bệnh thiếu máu. Rượu vang ban đầu được sản xuất ra chỉ nhằm mục đích phục vụ nhu cầu chữa bệnh cho bệnh nhân.
Với sự giúp đỡ của gia đình họ đã có được 200 ha bất động sản dưới chân núi Lofty. Khi nhu cầu về rượu vang tăng lên, nhà máy rượu đã được mở rộng và được chính thức thành lập vào năm 1844. Mary Penfold là người chịu trách nhiệm chính cho việc nhân giống và pha trộn các loại rượu nho.
Như vậy có thể nói rằng Mary Penfold chính là người đầu tiên tạo dựng lên thương hiệu vang Penfolds.
Được sử dụng lần đầu tiên vào năm 1923, logo Penfolds là một trong những thương hiệu được biết đến nhiều nhất của Úc. Tám loại rượu vang Penfolds được đặt tên bởi nhà đấu giá Langtons trong danh sách 2012 của 20 thương hiệu hàng đầu mong muốn nhất.

Sự thăng trầm của thương hiệu Penfolds.  

Mary Penfold đã đưa thương hiệu rượu vang Penfolds thành một trong những thương hiệu phổ biến nhất nước Úc. Năm 1884 khi Mary Penfold nghỉ hưu ở tuổi 68, tại thời điểm đó, nhà máy rượu sở hữu khoảng một phần ba tất cả các cửa hàng rượu vang của Nam Úc, và vang Penfolds được bày tại một triển lãm thuộc địa ở London.

Sau khi nghỉ hưu của Mary, con gái Georgina và con rể Thomas Hyland, chịu trách nhiệm về việc điều hành nhà máy rượu hàng ngày. Sau đó, công việc kinh doanh đã được truyền cho hai con trai và hai con gái. Gia đình Penfold tiếp tục hoạt động kinh doanh rất thành công sau cái chết của Mary vào năm 1896, và sau khi công ty được công khai vào năm 1962, gia đình Penfold giữ lại quyền kiểm soát.
Trong những năm 1960, công ty đã giới thiệu một loạt các loại rượu vang đỏ: Bin 389, Bin 707, Bin 28 và Bin 128 đã trở thành điểm nhấn của thương hiệu Penfolds.
Năm 1977 Penfolds được công ty Southcorp Wines mua lại và trở thành một phần của họ.
Southcorp Wines trở thành một phần của Foster’s Group vào năm 2005. Và từ đó đến giờ Penfolds thuộc quyền sở hữu của công ty này.

Những chai vang tiêu biểu góp phần làm nên thương nổi tiếng Penfolds.

Đầu tiên phải kể đến Vang Úc Penfolds Bin 389 được làm từ 2 giống nho: Cabernet Sauvignon và Shiraz được phối trộn nho từ các vưởn ở: Wrattonbully, McLaren Vale, Barossa Valley, Coonawarra, Robe, Padthaway, South Australia. Niên vụ đầu tiên của dòng vang này là 1960. Penfolds là nhà làm vang lâu đời và lừng danh nhất nước Úc với tuổi đời hơn 170 năm từ 1844.  

Penfolds 389 niên vụ 2018 được phối trộn 57% Cabernet Sauvignon và 43% Shiraz, được đóng chai năm 2020, cũng là lần thứ 60 Penfolds 389 được phát hành. Penfolds 389 được James Suckling cho 97/100 điểm, Decanter đánh giá 96/100 điểm, Robert Parker's Wine Advocate đánh giá 93/100 điểm, và một số đánh giá của các tổ chức khác đều cho điểm từ 96 điểm trở lên.

Không giống như những chai vang khác của vùng đất sứ sở của rượu vang, Vang Úc Penfolds Bin 407 là điển hình của nhà sản xuất Penfolds ghi dấu trên thị trường rượu vang của nhân loại. Bạn sẽ cảm thấy như bị kích thích và gây ấn tượng ngay từ ánh mắt nhìn đầu tiên. Đó là màu sắc của rượu đang trở nên lôi cuốn người nhìn. Hiện ra trước mắt người thưởng thức là một màu sắc đỏ đậm đà quyến rũ. Rượu hiện lên như một đóa hoa tươi rạng ngời trước nắng sớm ban mai. Thêm vào đó là chút điểm nhấn của lớp vỏ chai đầy ấn tượng và cá tính.

Hương vị của rượu được làm nên từ hương thơm của nhiều loại trái cây khác nhau như những trái cây chín màu đỏ cùng hương thơm của vị nho Cabernet Sauvignon.
Với nồng độ vừa phải 14.5%, bạn sẽ nhận thấy được sự cân bằng có trong cấu trúc của rượu. Thêm vào đó là lượng tannin mịn màng vừa phải đảm bảo mang đến cho bất cứ ai cho dù chỉ thưởng thức 1 lần cũng không bao giờ có thể quên được nó.

Vang Úc Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet được đánh giá là một trong những chai vang đỏ thuộc top “premium” và được yêu thích tại Úc. Đây là một chai rượu vang cơ bản của Penfolds, mang lại cho người thưởng thức sự pha trộn tinh tế giữa hai loại nho tạo nên một hương vị đa dạng và cân bằng.

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019 có cấu trúc tannin mềm mượt, kết hợp giữa vị ngọt của trái cây chín và hương vị của gỗ sồi và gia vị. Hậu vị của rượu vang này cân bằng và kéo dài, cho phép rượu vang có thể thưởng thức một mình mà không cần kèm thức ăn.

Penfolds chinh phục giới sành vang tại Việt Nam bằng những xuất phẩm thượng hạng.

Với tốc độ tăng trưởng kinh tế ấn tượng cùng sự gia tăng số lượng người giàu trong những năm gần đây cũng như sự trỗi dậy của phân khúc người tiêu dùng trẻ tuổi, Việt Nam đang trở thành thị trường tiềm năng đối với các thương hiệu rượu vang tên tuổi. Sự hiện diện của Penfolds đang cho thấy sức hút của rượu vang Tân Thế giới nói chung và vang Úc nói riêng tại thị trường năng động này.

 
Chia sẻ về tiềm năng của thị trường Việt Nam, ông Yodissen Mootoosamy, Giám đốc điều hành Penfolds International, cho biết: “Trong những năm gần đây, chúng tôi nhận thấy sự quan tâm của người tiêu dùng Việt đối với văn hóa rượu vang ngày càng tăng. Dù quy mô có phần thấp hơn so với một số thị trường trong khu vực nhưng tốc độ phát triển của ngành rượu vang tại Việt Nam lại khá nhanh nhờ sự gia tăng nhanh chóng của tầng lớp trung lưu cũng như sự cởi mở của người tiêu dùng Việt đối với rượu vang so với các quốc gia khác. Khảo sát mức độ nhận biết thương hiệu của chúng tôi cho thấy rằng, có 27% người được hỏi biết đến Penfolds, và chúng tôi hy vọng với việc phân phối rộng rãi hơn, Penfolds sẽ thu hút ngày càng nhiều người yêu vang tại Việt Nam. Penfolds hiện đã có mặt rộng rãi tại các cửa hàng bán lẻ cao cấp như 10 Pasteur, các siêu thị bao gồm Mega Market và US Mart cùng các cửa hàng trực tuyến như wine-now.vn và Tiki.vn để mang đến trải nghiệm độc đáo cho những người yêu vang. Tôi tin rằng, các dòng rượu chất lượng cao với lịch sử lâu đời và màu đỏ mang tính biểu tượng sẽ chinh phục cộng đồng yêu vang tại Việt Nam.”

Lựa chọn vang Penfolds ở đâu uy tín?

Vang Penfolds có mặt ở nhiều cửa hàng rượu trên toàn quốc . Tuy nhiên để tìm một địa chỉ bán vang uy tín chất lượng bảo quản tốt là điều không hề dễ. Tại Khoruouvang.vn – địa chỉ chuyên cung cấp rượu chất lượng rõ ràng nguồn gốc xuất xứ với giá cả cạnh tranh. 

Chúng tôi luôn đảm bảo tốt nhất quyền lợi cho khách hàng khi mua rượu vang. Đặc biệt, chúng tôi luôn có những món quà giá trị tặng cho quý khách hàng khi mua vang để làm quà Tết.
Bạn có thể tìm mua những chai rượu Penfolds Bin 8 nhập khẩu chính hãng tốt nhất giao hàng nhanh nhất tại Khoruouvang.vn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể liên hệ ngay hotline 0888.303.384 để được tư vấn mua hàng tốt nhất !

Những vườn nho và giống nho nổi tiếng của Penfolds.

Vườn nho tại Adelaide: Magill Estate (5,34 ha (13,2 mẫu Anh)) – shiraz

Thung lũng Barossa: Kalimna (290 ha (720 mẫu Anh) -property, 153 ha (380 mẫu Anh) dưới cây nho) – shiraz, cabernet sauvignon , mataro (mourvèdre), tám hàng sangiovese.

Đồi Koonunga: (93 ha (230 mẫu Anh)) – shiraz, cabernet sauvignon.

Waltons: (317 ha (780 mẫu Anh), 130 ha (320 mẫu Anh) trồng) – shiraz, cabernet sauvignon, mataro (mourvèdre).

Stonewell: (33 ha (82 mẫu Anh)) – shiraz, cabernet sauvignon.

Thung lũng Eden: Eden cao (66,42 ha (164,1 mẫu Anh) – riesling , pinot noir , chardonnay và sauvignon blanc

Woodbury: (69,56 ha (171,9 mẫu Anh)).

McLaren Vale: (141 ha (350 mẫu Anh) trên bốn vườn nho) – shiraz, grenache và cabernet sauvignon.

Coonawarra: (gần 50 ha (120 mẫu Anh)) – chủ yếu là cabernet sauvignon và shiraz.