Rượu vang đỏ Úc Metala Cabernet Sauvignon 2021 này tỏa sáng với hương thơm đầy mê hoặc của nho đen và mâm xôi, kết hợp cùng một chút vị của cây cỏ nettle và một gợi ý của vị đất đen. Trên đầu lưỡi, vị ngọt của trái cây đen chín mọng cùng với một chút gỗ sồi tinh tế tạo nên một hương vị mạnh mẽ và hấp dẫn. Những tannin mềm mại và axit cân đối tạo nên một sự hài hòa hoàn hảo. Đặc trưng riêng biệt của loại rượu này nằm ở chất liệu mềm mượt trên đầu lưỡi và sự đa dạng cùng độ sâu của nhiều tầng lớp hương vị. Đây thực sự là một sản phẩm rượu vang mẫu mực.
Với đánh giá cao 91 điểm từ The Real Review và giành huy chương vàng tại Giải thưởng Rượu vang Nữ Sakura Nhật Bản năm 2023, xếp thứ 2 trong danh sách các chai rượu vang Cabernet Sauvignon Nam Úc có giá trị xuất sắc, rượu vang đỏ Úc Metala Cabernet Sauvignon 2021 đã khẳng định vị thế đáng chú ý của mình.