Rượu được ủ 6 tháng trong bể thép không gỉ và đóng chai, lưu kho trong vòng 6 tháng. Rượu này có thể sẵn sàng để uống ngay hoặc có thể được lưu trữ lên đến 3 năm trong điều kiện thích hơp.
Vang có màu tím đậm với tông màu hồng ngọc ở viền, Mạnh mẽ và hấp dẫn trên mũi, lan tỏa hương trái cây màu đỏ, quả mâm xôi, dâu tây, quả việt quất và blackcurrant. Rượu cấu trúc tốt và độ axit cân bằng, với Tannin mềm mại và một sự cân bằng tốt giữa hương vị trái cây và acid chua. Kết hợp với phô mai, thịt nướng, mì ống có hương vị hoặc súp