Rượu Mơ - Phạng

RƯỢU MƠ PHẠNG – TINH HOA ĐẤT TRỜI VIỆT

Là một sản phẩm của Hợp tác xã Sinh Dược. Rượu mơ Phạng được ngâm ủ từ loại rượu gạo truyền thống đặc trưng của vùng đất Kim Sơn, Ninh Bình kết hợp với những trái mơ má đào của vùng núi non hùng vĩ Mộc Châu, Sơn La. 

Quy trình sản xuất và ngâm ủ truyền thống kết hợp cùng bí quyết riêng đã giúp rượu mơ Phạng trở nên thơm ngon đặc biệt, mới lạ mà không mất đi hương vị truyền thống. Rượu mơ Phạng có màu nâu sậm, sóng sánh, thơm hương mơ rừng Tây Bắc, vị ngọt dịu, dễ uống.

Rượu nền sử dụng để ngâm rượu mơ má đào là loại rượu nếp Kim Sơn nổi tiếng, chưng cất từ gạo nếp cái hoa vàng và men thuốc bắc 36 vị. Quá trình lên men, ngâm ủ và hạ thổ kéo dài 12 tháng, đảm bảo loại bỏ tối đa được các tạp chất và độc tố có trong rượu, giúp chọn lọc được hương thơm tinh khiết cho rượu, vị ngọt từ gạo, nước và hương thơm của men thuốc bắc truyền thống. Kết hợp cùng những trái mơ vừa chín tới, vỏ ngả vàng, căng bóng, hương vị chua ngọt. Tất cả sẽ đem đến một trải nghiệm tuyệt vời đối với người thưởng thức.